Richtig rechnen in der Landwirtschaft!
Die landwirtschaftliche Produktion wird von vielen positiven und negativen Wirkungen und Effekten auf die Natur, die Umwelt, die Region, die Landschaft und die Gesellschaft begleitet. In den vergangenen Jahrzehnten wurde ihnen in der praktischen und theoretischen Betriebswirtschaft zu wenig Beachtung geschenkt. Die Grundlage aller unternehmerischen Entscheidungen ist die betriebliche Rechnungslegung, in der mit bilanztechnischen Rechenmethoden ein Abbild der Wirtschaftskraft eines Betriebes erstellt wird. Problematisch hierbei ist, dass in der traditionellen Rechnungslegung das Natur- und Sozialkapital nicht berücksichtigt werden. Dies gilt insbesondere für die Landwirtschaft.
Im Projekt „Richtig rechnen in der Landwirtschaft“ wird der Versuch unternommen, den einseitigen Blick der Finanzwirtschaft auf Betriebe aufzuheben und Indikatoren für sozial-ökologische Nachhaltigkeitsleistungen zu entwickeln, die bisher in der Bilanzierung nicht berücksichtigt werden. Bei der Bewertung von Nachhaltigkeitsleistungen haben wir es mit einer komplexen Angelegenheit zu tun und die Monetarisierung von ökologischen und sozialen Leistungen in eine Gesamtrechnung ist sehr aufwendig.
Das Forschungsprojekt „Richtig rechnen in der Landwirtschaft“ läuft seit Anfang 2017. Die Agronauten führen dieses Projekt in Kooperation mit der Regionalwert AG Freiburg durch. Zusammen mit vier landwirtschaftlichen Betrieben in der Region Freiburg entwickeln Kristin Strauß, Michael Hiß, Jörgen Beckmann und Christian Hiß die Methode und das Instrument, mit denen die sozialen, ökologischen und regionalwirtschaftlichen Leistungen der vier Betriebe monetär erfasst und bewertet werden können. Beteiligt sind auch die Wissenschaftler Prof. Christian Herzig von der Universität Kassel-Witzenhausen und Prof. Roman Lenz von der Hochschule Nürtingen.
Weitere Informationen hier
Projekt RR_Grundlagen und hier
Nachhaltigkeitsbewertung in der LWS
sowie in diesen aktuellen Dokumenten (2019):
Hier ist der Abschlussbericht des Projektes von Nov 2019:
